Ce midi, 11 participants ont bravé le froid pour se rendre à la ferme de la Magodière dans le cadre de notre défi climat "Je vais à la ferme à vélo". Une rencontre enrichissante, animée par Romain, maraîcher passionné, accompagné d'Antoine du GAB 44 (Groupement des Agriculteurs Biologiques de Loire-Atlantique).
Pendant cette visite, nous avons eu l’opportunité d’explorer les coulisses d’une ferme maraîchère biologique ("jardins-maraîchers bio"). Romain nous a expliqué avec passion comment fonctionne une telle surface, en mettant l’accent sur des thèmes essentiels comme :
La saisonnalité des légumes, pourquoi elle est cruciale et comment elle impacte notre alimentation.
Les méthodes de culture biologique et les enjeux liés à l’agriculture durable.
L’importance de soutenir les circuits courts pour réduire l’empreinte carbone de nos aliments.
Les participants étaient ravis de cette expérience immersive. Les échanges avec Romain ont été riches et interactifs, permettant à chacun d’en apprendre davantage sur les liens entre le champ et l’assiette. Équipés de nouvelles connaissances, tous sont repartis inspirés pour faire évoluer leurs habitudes de consommation.
Soutenez Romain et Nicolas !
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Merci encore à Romain et Antoine pour cette visite très intéressante, et à tous les participants pour leur enthousiasme et leur engagement dans ce défi climat ! 🌱